Monokaliumfosfaat (MKP)-E340(i)
| Specificaties | Nationale standaard | De onze |
| Analyse% ≥ | 98 | 99 |
| Fosforpentoxide % ≥ | / | 52 |
| Kaliumoxide (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH-waarde (30g/L oplossing) | 4.3-4.7 | 4.3-4.7 |
| Vocht % ≤ | 1 | 0,2 |
| Sulfaten(SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Zwaar metaal, als Pb % ≤ | 0,001 | 0,001 Max |
| Arseen, als As% ≤ | 0,0003 | 0,0003 Max |
| Fluoride als F% ≤ | 0,001 | 0,001 Max |
| Wateronoplosbaar % ≤ | 0,2 | 0,1 Max |
| Pb% ≤ | 0,0002 | 0,0002 Max |
| Fe% ≤ | / | 0,0008 Max |
| Cl% ≤ | / | 0,001 Max |
Verpakking: zak van 25 kg, 1000 kg, 1100 kg, jumbozak van 1200 kg
Lading: 25 kg op pallet: 25MT/20'FCL;Niet gepalletiseerd: 27MT/20'FCL
Jumbozak: 20 zakken/20'FCL;
In eten
Monokaliumfosfaat wordt veel gebruikt in visconserven, vleeswaren, worsten, ham en gebak.Ook ingeblikte en gedroogde groenten, kauwgom, chocoladeproducten, puddingen, ontbijtgranen, snoepjes, crackers, pasta, vruchtensappen, zuivelproducten, zoutvervangers en andere smaakmakers, soepen en tofu kunnen kaliumfosfaat bevatten.
In Drank
Monokaliumfosfaat kan worden gebruikt in dranken zoals frisdranken, gecondenseerde melk, alcoholische dranken, sportdranken en energiedranken.
Het wordt ook toegepast in buffers, sequestreermiddelen, gistvoedsel, vochtretentiemiddelen, rijsmiddelen, PH-zuurteregelaars, stabilisatoren, stollingsmiddelen, antiklontermiddelen, enz.
